M+ Collagen Cafe е premium specialty coffee & functional drinks café в Smart Tower, София. Концепцията съчетава specialty coffee by La Cabra, функционални напитки с колаген, протеин, адаптогени и електролити, matcha, модерни предложения за храна, вино и коктейли.
Пространството е позиционирано като contemporary lifestyle café, съчетаващо кафе култура, wellness, изкуство, дизайн и curated retail.